Sibuk Menjelang Raya

salam syawal yang ketiga buat semua... hah tengah sibuk beraya yer! yelah dah nama pun raya kann. i ni pun samalah jugak, dah start sibuk dari sehari sebelum syawal lagi. sampai nak mengadap blog kesayangan pun tak de masa. oklah walaupun cerita raya dah masuk hari ketiga, tapi i nak flashback sikit persiapan i menjelang malam raya hari tu! dua hari sebelum raya i dah balik umah mak i kat keramat. chef tersohorlah katakan, kenalah balik nak menyiapkan juadah istimewa pagi raya. hari pertama kat umah mak i sibuk tolong mengemas umah dan susun atur perabot supaya nampak kemas dan selesa. tapi bukanlah i yang buat sorang, dah tentu2 mer'maid' i jadi sasaran. i jadi mandor yer! arahkan mana yang patut je. hari terakhir puasa, sebaik lepas je sahur i dan adik ipar dah pegi ke pasar keramat seawal pukul 6.30 pagi. sebenarnya segala daging, udang, ayam dan paru mak dah beli awal lagi, tinggal santan kelapa je dan barang2 kecik yang lain. uolls jangan tak percaya kitorang marathon memasak start dari pukul 9 pagi dan siap semuanya dakam pukul 3 petang. menu2 yang istimewa tu adalah rendang daging + paru, rendang ayam kampung, sambal goreng, kuah kacang, serunding kelapa dan ayam masak merah. nasi tomato tak bolehlah masak awal kan, nanti pagi raya tak fresh pulak so i masak pepagi raya lepas je sembahyang subuh. menu utama kitorang pagi raya kali ni ~nasi tomato~ ~lontong kering~ ~nasi impit bersama rendang / kuah kacang~ wahhhh meriahkan! habis je acara memasak, penatnya tak usahlah cakap. terus tak tido lepas sahurlah katakan. 

nota piede : senang masak awal2, malam raya bleh sempat lagi last minute shopping kannn!

Published with Blogger-droid v1.7.4