The Ads

Search This Blog

Saturday, June 18, 2011

Cencaru Sumbat

salam uolls.....
cuti hujung minggu ada apa2 plan ke? hehe...
i mcm biasalah, aktiviti memasak adalah agenda utama
so hari ni nak berkongsi dgn uolls masakan yg paling simple!
taraaaaaaaa

bahan-bahan :
4 ekor ikan cencaru
7 biji bawang merah
2 biji bawang putih
1 cm halia
1 cm kunyit hidup
2 batang serai
1 sudu besar cili boh
air asam jawa
gula dan garam
daun kunyit (dihiris kecil)

cara-caranya :
blend kesemua bahan diatas.
kemudian campurkan cili boh,
daun kunyit, air asam jawa,
gula dan garam secukupnya.
belah belakang badan ikan
dan masukkan bahan yg telah
dicampurkan tadi.
panaskan minyak dan goreng.
sedia untuk dihidang.

selamat mencuba!

No comments:

Risparmio

Copyright © 2011 Reserved to MeLuvAmirAmira
Design by Azhafizah.Com